مع حلول فصل الشتاء نبحث نحن الأمهات بشكل مستمر عن افضل الاكلات الشتوية السريعة والمغذية فى الوقت نفسة، من أجل تقديم وجبات مغذية للاولاد بدون قلق بشأن احتمال زيادة الوزن المفرط بعد انتهاء موسم الشتاء، ونحن اليوم عبر موقع ثقفني نوفر لكم وصفة الشعرية بلبن الشهيرة، والتى تعتبر معشوقة الملايين فى فصل الشتاء، فبالرغم من سهولة المكونات المستخدمة فى تحضير تلك الوصفة إلا أنها بالفعل قادرة على منحك الدف والتغذية المناسبة لوقت طويل، حيث إن اللبن يعتبر واحد من المكونات الأساسية فى تلك الوصفة والتى لا يمكن الاستغناء عنه، والآن نستعرض معكم المكونات المطلوبة.
طريقة عمل الشعرية بلبن
لان تلك الوصفة جدا سريعة وسهلة ولن تستغرق عملية تحضيرها أكثر من 10 دقائق، يمكنك اعتبارها فطور مميز ومغذي وعشاء مناسب فى ليالي الشتاء الباردة، فقط يتم إحضار تلك العناصر الأساسية لتحضير الوصفة
- كوب من الشعرية المستخدمة فى تحضير الارز بالشعرية.
- نصف لتر حليب ويمكنك زيادة الكمية حسب الرغبة.
- كوبين ونصف من الماء.
- فانيليا.
- سكر حسب الرغبة
- جوز هند حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عنها.
- مكسرات حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عنها.
خطوات تحضير الشعرية باللبن
العديد من الأشخاص يعشق تلك الوصفة وخاصة كبار السن، حيث انها تذكرهم بالامهات وهذا التجمع المميز فى ليالي الشتاء وتناول وجبة شهية ساخنة، ولكن لا داعي للقلق بشأن التحضيرات، تلك الوصفة تحتاج لمدة 10 دقائق فقط وتصبح جاهز فى حالة اتبعت تلك الخطوات
- فى وعاء عميق يتم وضع معلقتين من السمن البلدي ومن ثم توضع الشعرية.
- يتم تقليب الشعرية حتي تصبح ذهبية اللون.
- يتم وضع الماء لتسوية الشعرية.
- بمجرد اقتراب تسوية الشعرية يتم وضع حليب والسكر والفانيليا.
- يتم تقديم الشعرية ساخنة مع جوز الهند أو المكسرات حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عن تلك الاضافات.
- ملحوظة مهمة عليكي تحضير الكمية حسب الأفراد فقط، حيث إن الشعرية بلبن لا يتم الاحتفاظ بها فترة طويلة، حيث إن قوام الشعرية يتغير ويصبح مختلف تمام عن المذاق المتوقع عند التناول ساخنة.
- لا يمكن حفظ الشعرية فى الثلاجة أو الفريزر ويتم تناولها بعد التحضير فقط.
