طريقة عمل مكعبات البطاطس باللحمه والجبنه حيث تعد البطاطس من الوجبات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية كما انه يمكن ان تقومي بعمل المزيد من الوجبات التي سوف تنال على اعجاب جميع اسرتك وتبتعد عن الاكلات التقليديه والملل وتسعدي اطفالك باكله صحيه ولذيذه كما انها سهله وسوف تنال على اعجابهم فإن التنويع بالوجبات يسعد أفراد الأسرة لذلك سوف نتعرف على طريقة عمل مكعبات البطاطس باللحمه والجبنه بطريقه شهيه ولذيذه ويمكن ايضا ان تقدميها في العزومات والمناسبات المختلفة ولأفراد أسرتك وسوف نتعرف على طريقة عمل مكعبات اللحمه خلال الفقرات التالية بالتفاصيل من خلال موقع ثقفني.
طريقة عمل مكعبات البطاطس
يمكن من خلال المكونات التالية ان تقومي بعمل مكعبات البطاطس باللحمه والجبنه وسوف تحصلي على نتيجه شهيه ولذيذه وتتمثل مكونات فيما يلي:
- ربع كيلو من اللحم مقطع الى قطع صغيرة
- أربع حبات من البطاطس مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقه من بهارات اللحمه.
- كوب من الجبنه الشيدر.
- ثلاث بصلات مقطعة إلى شرائح.
طريقة عمل البطاطس باللحمه والجبنه
يمكنك من خلال الخطوات التالية عمل اكله سهله ولذيذه وهي البطاطس باللحمه والجبنه وهي كالتالي:
- ابدأ بتقشير البطاطس وغسلها جيدًا لإزالة الأوساخ والشوائب.
- ثم قم بتقطيع البطاطس إلى شكل مكعبات متساوية الحجم ويمكنك استخدام سكين حاد لهذا الغرض.
- ثم ضع المكعبات في وعاء كبير، واضف الماء مع القليل من الملح واتركيها لمدة 10-15 دقيقة؛ هذا سوف يساعد على إزالة النشا الزائد من البطاطس.
- بعد ذلك، قم بتصفية المكعبات من الماء وجففيه جيدًا بواسطة منشفة نظيفة.
- سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة الحرارة.
- أضف المكعبات الجافة تدريجيًا إلى المقلاة، وتأكد من عدم وضع الكمية الزائدة لتجنب التصاقها.
- ثم قم بالتقليب المكعبات من حين لآخر باستخدام آلة زحافة أو ملعقة، حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجوانب.
- استخدم مشققة لإزالة المكعبات من الزيت الساخن وضعها على ورق مسخن لامتصاص الزيت الزائد.
- قدم مكعبات البطاطس الساخنة على طبق التقديم ورشة الملح والتوابل المفضلة لديك عليها.
- تقدم المكعبات الساخنة مع الصلصة المفضلة، مثل الكاتشاب أو المايونيز أو الثوم المهروس.
