مكرونات القدر الواحد أسرع أكلة قمة السهولة واللذاذة بمكونات متوفرة، ٣ وصفات مختلفة للمكرونة لعشاق التغيير ، وصفات جديدة للمكرونة بمكونات بسيطة من المنزل وبدون مجهود ، وصفات سهلة للغداء يمكنك تحضيرها داخل قدر واحد بمكونات متوفرة في كل منزل بثلاث طرق مختلفة سهلة وسريعة.
مكرونات القدر الواحد أسرع أكلة
مكونات مكرونة 1 :
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- ربع كوب ثوم.
- نقانق.
- 2 كوب ماء مغلي.
- 100 جرام مكرونة.
- 1 مكعب مرق.
- 3 ملعقة كبيرة كاتشب.
- فلفل اسود.
المكرونة الإقتصادية
نقطع الثوم إلى شرائح رفيعة ونقطع النقانق الي شرائح رفيعة، في مقلاة على النار نضع ٢ ملعقة كبيرة زيت ونضيف الثوم والنقانق ونقلب دقيقة، نضع ٢ كوب ماء مغلي ننتظر الغليان ثم نضع المكرونه ونضع مرقة ورشه ملح ونغمر المكرونة في الماء، نغطي وتطبخ على نار هادئة ونقلب كل فترة حتي يختفي الماء، ونضع ٣ ملاعق كبيرة كاتشب حار ورشه فلفل اسود ونقلب وتصبح جاهزة.
مكرونة باللحم المفروم
مكونات مكرونة 2 :
- 400 جرام مكرونة مسلوقة.
- 1 ونصف كوب زبادي.
- نصف كوب مايونيز.
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 1 ملعقة كبيرة نعناع يابس.
- ملح وفلفل اسود.
- زيتون او ذرة او لحمة مفرومة.
طريقة التحضير
في وعاء به ماء مغلي نضع ملح والقليل من الزيت ونضع المكرونة و طبخ المكرونة، ثم نصفي المكرونة من الماء في طبق عميق نضع كوب ونصف من الزبادي ونصف كوب مايونيز و ملعقة صغيرة ثوم مفروم، ونضع ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون، و ملعقة صغيرة بشر ليمون و ملعقة كبيرة نعناع مجفف ونصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود ونخلط، ثم نضيف المكرونة المسلوقة ونضع زيتون او ذرة او لحم مفروم ونخلط ثم تقدم في أطباق.
مكرونة الوايت صوص
مكونات مكرونة 3 :
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- 1 بصل مفروم.
- 2 ثوم مفروم.
- ملح – فلفل – بهارات – مكعب مرقة.
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم.
- 3 كوب ماء مغلي.
- 1 ونصف كوب مكرونة.
- نصف كوب حليب.
- ربع كوب جبنة.
طريقة التحضير
في مقلاة على النار نضع ٢ ملعقة كبيرة زيت وبصلة صغيرة مفرومة و٢ ثوم مفروم، ونضع البهارات وهي ملح وفلفل اسود ومكعب مرقه ونخلط المكونات معاً، ثم نضع ملعقة كبيرة معجون طماطم ونقلب، نضع ٣ أكواب ماء مغلي ونضع كوب ونصف من المكرونه وتطبخ على نار هادئة حتى يتشرب السوائل، نضع نصف كوب حليب وربع كوب جبن ونقلب ونضعها في أطباق للتقديم.
