دائمًا ما تحب الكثير من سيدات المنزل الإبتكار في إعداد العديد من الحلويات، التي يعشقها الكثير من الأشخاص سواء من الأطفال أو الكبار، ودائمًا ما تحب تحضيرها من أجل الأطفال، حتى تحاول تجنب شراء العديد من الحلويات الجاهزة التي تحتوي على كثير من المواد الحافظة التي قد تؤثر على صحتهم بالسلب، وتعتبر كرات جوز الهند واحدة من أبسط الحلويات التي من الممكن تحضيرها في المنزل، والتي يعشقها الكثير من الأطفال بسبب طعمها المميز، لذلك سنطرح عليك من خلال هذا المقال طريقة بسيطة لتحضير كرات جوز الهند.
طريقة عمل كرات جوز الهند
تجهيز وإعداد كرات جوز الهند في المنزل، لا يحتاج إلى كثير من المكونات، أو الخطوات، ومن أجل تحضيرها بألذ طعم، عليك متابعة الخطوات الآتية:
المكونات اللازمة
- ثلاث أكواب فقط من جوز الهند المبشور.
- نصف كوب من القشطة.
- كوب واحد فقط من السكر البودرة.
- كوب واحد فقط من الحليب البودرة.
طريقة تحضير كرات جوز الهند
- في بولة مناسبة نضيف كلًا من القشطة والسكر والحليب وجوز الهند.
- ثم نخلط المكونات مع بعضها البعض، حتى تتجانس و تتشكل لدينا عجينة متماسكة القوام.
- بعد ذلك نقوم بتشكيل تلك العجينة إلى عدد من الكرات صغيرة الحجم.
- ثم نقوم برص كرات جوز الهند في صينية مناسبة بشكل منتظم.
- وبعدها نقوم بإدخالها إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، حتى تصبح أكثر تماسكًا.
- وفي النهاية نقوم باحضار كمية بسيطة جدًا من جوز الهند المبشور، ثم نسقط تلك الكرات داخلها حتى تتغلف بجوز الهند.
- وبهذا الشكل تصبح كرات جوز الهند جاهزة للتقدي وبالهنا والشفا.
ومن الجدير بالذكر أن كرات جوز الهند من أفضل الحلوى الباردة، التي من الممكن تحضيرها ببساطة خلال فصل الصيف، في ظل ارتفاع درجات سوف تكون من اشهى الحلويات الخفيفة، كما أنها من الحلوى السريعة التي لا تستغرق الكثير من الوقت، حيث أن الوقت اللازم لتحضيرها لا يتعدى ال 20 دقيقة، وتتطلب عدد بسيط من المكونات، بالإضافة إلى ذلك فهي من أفضل وأبسط أنواع الحلوى المفضلة عند الكثير من الأشخاص.
