حلى الشعيريه الباكستانيه حلى الخشخش بألذ طعم، طريقة تحضير حلويات في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة ، لتحضير حلوى الشعيرية الباكستانية وايضا تحضير كيك لذيذة بطريقة بسيطة، حلى الخشخش اللذيذ يمكنك تحضيره بأسهل طريقة الأن حيث أن حلى الشعيريه الباكستانيه بمكنك تحضيرها خلال دقائق.
حلى الشعيريه الباكستانيه
المقادير :
- كيس شعيرية باكستانية.
- بسكويت مالح + حليب لتغميس البسكويت.
الخليط الكريمي:
- ٢ علبة قشطة وزن كل علبة ١٧٠ جرام.
- ١ حليب مكثف ومحلى وزن ٣٩٧ جرام.
- ١ كريمة بودرة.
- ١ ظرف كريم كراميل وزن ٧٠ جرام.
- ١/٤ كوب حليب.
تحضير حلى الخشخش
نحضر محضر الطعام ونضع كيس شعيرية باكستانية ونطحنها، نضع الشعرية في مقلاة علي النار ونحمرها حتي نحصل على اللون الذهبي، لتحضير الخليط الكريمي في طبق عميق نضع ٢ علبة قشطة مع علبة حليب مكثف ومحلى ونضع ظرف كريم كراميل، ونضع ظرف كريمة بودرة ثم نضع ١/٤ كوب حليب، نخفق المكونات معا جيداً بالمضرب الكهربائي.
نحضر بسكويت مالح مع حليب لتغميس البسكويت، نحضر صينية حجم ٢٠ سم * ٣٠ سم ونضع الطبقة الاولى وهي بسكويت مالح مغمس في الحليب، ونضع الطبقة الثانية وهي طبقة الخليط الكريمي ونوزعها جيدا بالتساوي فوق طبقة البسكويت، ونضع الطبقة الثالثة وهي الشعيرية الباكستانية، نكرر الطبقات السابقة ٣ مرات حتى الانتهاء من الكمية، ثم نقوم بعمل خطوط من صوص شوكولاتة على الوجه، نضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين.
وصفة كيك سهلة التحضير
المكونات:
- ١٢٥ جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب إلا ربع سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ٢ حبه بيض.
- ربع كوب حليب.
- كوب دقيق.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير
نحضر طبق عميق ونضع ١٢٥ جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة مع كوب إلا ربع سكر ونضع ملعقة صغيرة فانيليا ، نخفق المكونات معاً جيداً، ثم نضع ٢ حبة من البيض ونضع بيضة ثم نخفق ونضع البيضة الأخرى ونخفق مرة أخرى، ننخل كوب من الدقيق مع ملعقة صغيرة بيكنج بودر وربع ملعقة صغيرة ملح، نضيف المكونات الجافة علي المكونات السائلة بالتدريج مع الخفق المستمر، نقسم الكيك الى نصفين ونضع في نصف منهم صوص شوكولاته ونضع خليط الكيك في صينية، نضع الصينيه في الفرن علي درجة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة مع المتابعة.
