الفنكوش ، تعتبر نوع من أنواع المقرمشات التي يمكن اعداد من المكرونة المسلوقة في المنزل بكل سهولة، ويمكن إضافة له توابل أخري مع زيت الزيتون، ويمكن عمله بنكهات مختلفة منها بالجبنة أو الجبنة أو الشطة أو الكاتشب وغيرها من النكهات المختلفة، ويمكن قليها في الزيت أو وضعها في الفرن لتكون مقرمشة ولونها ذهبي، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة تحضير الفنكوش المقرمش واللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة.
مكونات عمل الفنكوش
يتكون الفنكوش من بعض المكونات التي تعطيه مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-
- كيس مكرونة قلم مسلوق.
- ملعقة صغيرة من الزعتر.
- 2 ملعقة كبيرة من الجبنة البارميزان.
- ملعقة كبيرة من البابريكا.
- رشة من الثوم البودرة.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- رشة من الملح.
مقادير عمل الصلصة
هناك بعض المقادير لعمل الصلصة وهي كالتالي:-
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- نصف كوب من المايونيز.
- رشة من الملح.
- نصف كوب من الزبادي.
طريقة التحضير
سوف نتعرف متابعينا على طريقة تحضير الفنكوش المقرمش واللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالآتي:-