تعتبر الثوم أحد المكونات الرئيسية في العديد من الأطباق حول العالم، ولكن التعامل معه قد يكون صعبًا ومرهقًا نظرًا لطبيعته الدقيقة والصغيرة. واحدة من العمليات التي يجب القيام بها قبل استخدام الثوم في الطهي، هي تقشيره في هذا المقال، سنتناول طرقًا مختلفة لتقشير الثوم بسرعة وسهولة.
تقشير الثوم بسرعة
أحد الطرق المشهورة لتقشير الثوم هو استخدام السكين يجب أن تبدأ بوضع الثوم على سطح مقاوم وثابت مثل لوحة تقطيع ثم ضع شفرة السكين على الثوم بحيث تكون الحافة متجهة إلى الأسفل قم بتدفق فوهة السكين ضعيفة إلى قوية فوق الثوم ينبغي أن تكون قد حطمت الثوم الآن بعد ذلك، قم بوضع الثوم بين إصبعي اليد واستخدم الضغط لإزالة القشرة بسهولة.
طريقة أخرى فعالة وسهلة لتقشير الثوم تتطلب استخدام الفرشاة الجافة المرنة بعد إزالة الجذور والأعشاب الزائدة من الثوم، قم بتدليكه بالفرشاة بلطف. ستساعدك هذه العملية على إزالة القشرة الخارجية بسهولة وسرعة هذه الطريقة مناسبة بشكل خاص إذا كان الثوم طازجًا وغير مشوه أو صلب.
طريقة ثالثة هي استخدام الأدوات المنزلية العادية مثل الملعقة بعد تنظيف الثوم من الأعشاب الزائدة، استخدم الجانب المستدير من الملعقة للضغط على الثوم وسحقه قليلًا. ستساعدك هذه العملية على فصل القشرة عن الثوم بسهولة بعد ذلك.
تقشير الثوم بالميكرويف
طريقة أخري جديدة وسريعة هي استخدام الفرن الميكروويف اجعل الثوم في طبق الميكروويف وسخنه لمدة10 ثوانٍ تقريبًا ستساعد درجة الحرارة العالية في فصل القشرة عن الثوم، حيث يمكنك بعدها إزالتها بسهولة.
لا يختلف الجميع على أن تقشير الثوم يمكن أن يكون مهمة صعبة ومزعجة ومع ذلك، باتباع الطرق المذكورة أعلاه، يمكنك الاستفادة من الثوم بأقل استغراق للوقت والجهد. سواء اخترت استخدام السكين أو الفرشاة أو الملعقة أو الميكروويف، ستكون قد وفرت الوقت والمشقة وأخيرًا حصلت على ثوم مقشر بسرعة وسهولة بنفس الوقت.
