البيتزا السائلة في الطاسة هي واحدة من الأطباق الشهية والمحبوبة في جميع أنحاء العالم تعتبر هذه الوصفة أحد التحف الشهية التي يستمتع بها الجميع، وتتميز بطعمها الرائع وقوامها اللذيذ من خلال هذا المقال، سنقوم بعرض تفاصيل هذه الوصفة المميزة ونستعرض طرق تحضيرها ومكوناتها الأساسية.
طريقة عمل البيتزا السائلة في الطاسة
تاريخ البيتزا يعود إلى القرن الـ17 في إيطاليا، حيث كانت تعتبر وجبة فقراء ولكنها تطورت مع مرور الزمن لتصبح طبقًا عالميًا مشهورًا واحدة من الأشكال المعروفة للبيتزا هي البيتزا السائلة في الطاسة هذه الوصفة تعتمد على تحضير العجينة الطرية وتعبأ بالصلصة والجبنة وجميع المكونات المفضلة لديك.
لتحضير البيتزا السائلة في الطاسة، ستحتاج إلى المكونات التالية: عجينة البيتزا، الصلصة، الجبنة المبشورة، والمكونات الاختيارية مثل قطع اللحم المقدد، الفلفل الحار، الفطر، الزيتون، والبصل.
أولاً، تقوم بإعداد العجينة الطرية يمكنك استخدام العجينة الجاهزة المتاحة في الأسواق أو يمكنك صنعها بنفسك باستخدام الطحين المختار والماء والشم اكتيف حسب تفضيلك قم بعجن العجينة جيدًا واتركها لتخمر لمدة ساعة تقريبًا.
بعد ذلك، قم بفتح العجينة وضعها في طاسة غير لاصقة قم بتوزيع الصلصة على العجينة وقدر كمية الصلصة بناءً على ذوقك الشخصي ثم، قم برش الجبنة المبشورة فوق الصلصة وأضف المكونات الاختيارية التي تفضلها.
ثم، ضع الطاسة على النار واترك البيتزا تطهى لفترة معينة، حوالي10-15 دقيقة قم بتغطية الطاسة بغطاء للحفاظ على حرارة الطبخ وسرعة الطهي.
بعد أن تنضج البيتزا، انتقل إلى مرحلة التقديم يمكنك قطع البيتزا إلى قطع صغيرة أو كبيرة حسب الرغبة وتناولها مباشرةً يفضل تقديمها ساخنة وهشة للاستمتاع بالقوام المميز والمذاق الفريد.
البيتزا السائلة في الطاسة هي واحدة من الوجبات المفضلة للأسر والأصدقاء، حيث يمكن تناولها في الغداء أو العشاء أو حتى في الحفلات يمكن تصميمها حسب الذوق الشخصي واختيار المكونات المفضلة لديك تعد هذه الوصفة خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يحبون البيتزا ويرغبون في تناولها في شكل جديد ومبتكر.
لذا، إذا كنت تبحث عن وصفة تقدم لك تجربة جديدة مع البيتزا، فإن البيتزا السائلة في الطاسة هي الخيار المثالي بالنسبة لك قم بتجهيز المكونات وقم بالتحضير واستمتع بتناول وجبة شهية مليئة بالنكهات والمذاق المميز.
