يعد الرمان من الفواكه اللذيذة التي يعشقها الكثير منا ونجد الكثير من ربات المنازل تحرص على شراء الرمان باستمرار والقيام بتقشيره وتناوله مع سلطة الفواكه أو القيام بعمل منه عصير فريش حيث أخذت ربة المنزل تبحث عن طرق جديدة لتحضير الرمان في المنزل فاستطعنا أن نجد طريقة أغلى من الذهب من خلالها يتم وضع الرمان على النار للحصول على دبس الرمان فيعد دبس الرمان من المكونات التي تعطي الأطعمة طعم مميز ورائع وعندما نقوم بشرائها من الأسواق نجدها باهظة الثمن لذلك سوف نوضح لكم طريقة عملها في المنزل بكل سهولة وسوف نوضح لكم طريقة تحضيرها من خلال هذا المقال.
مكونات عمل دبس الرمان
يتكون دبس الرمان من عدة مكونات بسيطة وسهلة وموجودة في جميع منازلنا وسوف نوضح تلك المكونات من خلال ما يلي.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- 2معلقة من السكر كبيرة .
- 5 أكواب من عصير رمان.
- 2 معلقة من الخل.
طريقة تحضير دبس الرمان
يتم تحضير دبس الرمان من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة ويمكن للجميع تحضيرها بكل سهولة وسوف نوضح خطوات التحضير من خلال ما يلي.
- نحضر وعاء ونضع به عصير الرمان نقوم بتقليبه على النار حتى يسخن.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضع السكر وعصير الليمون ونقوم بتقليبهم على النار حتى يصبح لونه أحمر غامق.
- ثم بعد ذلك نقوم برفع الخليط من على النار.
- ثم نقوم بترك الرمان حتى يبرد تماما.
- ثم نقوم بعد ذلك بتعبئته في زجاجة.
- ثم نقوم بحفظه في الثلاجة.
- ثم نقوم باستخدامه على الأطعمة مثل المشويات والخضروات.
فوائد تحضير دبس الرمان في المنزل
عندما نقوم بتحضير دبس الرمان في المنزل نحصل على الكثير من الفوائد وهي.
- يوفر لنا الكثير من النقود بدلا من شراء دبس الرمان من الخارج.
- يتميز بأنه نظيف ولا يوجد به أي مواد حافظة.
- لا يوجد به أي ألوان صناعية.
لا يوجد بها أي مواد صناعية. - يكون آمن على الحوامل والمرضعات والاطفال.
- يعطي الأطعمة طعم مميز ويجعلها شهية
