خبز العجوة يعتبر واحدًا من أشهر المخبوزات التي يتم تحضيرها في المنازل، ويحظى بشعبية كبيرة في العديد من الدول العربية، ويعتبر إعداد خبز العجوة في المنزل نوعًا من التسلية والفرصة لإسعاد الأسرة بوجبة شهية ومميزة، بالإضافة إلى ذلك، يعتبر خبز العجوة من المخبوزات الفائدة التي توفر العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وتتميز طريقة تحضير خبز العجوة في المنزل بالسهولة والبساطة، مما يتيح للسيدات في المنزل فرصة الاستعداد للعمل في المطبخ وتحضير وجبة شهية بأيديهم، ويتطلب إعداد خبز العجوة عددًا قليلًا من المكونات الأساسية مثل التمر أو العجوة، الدقيق، والزبدة، إلى جانب بعض التوابل والمكونات الإضافية حسب الرغبة، واليكم طريقةتحضير الخبز بالعجوة بطعم لذيذ وباقل التكاليف الممكنة وبمكونات إقتصادية.
طريقة تحضير خبز العجوة
المكونات:
- 3 كوب من الدقيق المنخول
- واحد كوب من اللبن الحليب الدافئ
- نصف كوب من الزبدة اللينة
- واحد عدد بيضة
- 4 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض
- ملعقتين كبيرة من الخميرة الفورية
- ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام
- العجوة للحشو
- حوالي ربع كوب من السمسم للتزيين