تحضير اكله المطازيز الشعبية في السعودية، أكلة المطازيز بالمملكة العربية السعودية الكثير من العرب في أنحاء الوطن العربي يفضل تناولها ولكن لاسمها الغريب حيث هناك في المملكة توجد أسماء لأكلات شائعة ومنتشرة بين العرب ويفضلون تناولها من حين لأخر سواء كانت في مناسبة مثل عيد الأضحى أو غيره في الاحتفالات التي تقام بها الولائم والمأكولات الشهية الطعم والمذاق، والمختلفة حيث يعد لحم الأغنام من الأفضل في الطعام عند البعض منا لرائحته ومذاقة وطريقة الإعداد التي تتنوع من مطبخ لأخر ولمعرفة طريقتها السلة والبسيطة في الطهو والمقادير اللازمة للحصول على طبق صحي وغني بالبروتين الحيواني ونسبة الدهن والخضروات الطازجة من التالي:
تحضير اكله المطازيز الشعبية في السعودية
للتعرف على المكونات لهذه الوجبة الجيدة والغنية بلحم الأغنام الطازج ذات المذاق الشهي والخضراوات التي تتناسب معه من الآتي:
- عدد 1 ليمون اسود أو مجفف.
- 3 ملاعق من زيت الذرة كبيرة الحجم.
- ملعقة من الملح الناعم.
- بهارات حسب الرغبة ملعقة كبيرة منها.
- 5 ثمرات من الطماطم ويفضل أن تقطع مكعبات.
- علبه من المطازيز جاهزة ومقطعة
- خضراوات متنوعة والتي منها (الجزر، الباذنجان والقرع الكوسا)
- 1 لتر من المياه.
- 2 ثمرة من البصل المقطع حسب الرغبة.
طريقة تجهيز أكله المطازيز
عليك اتباع الخطوات في التجهيز للحصول على وجبة غذائية متكاملة الفيتامينات والعناصر القيمة الغذائية والتي تتلخص في التالي: