قلي السمك بالماء بدون زيت أحلى من المطاعم
لاحظنا العديد من عمليات البحث من قبل بعض النساء لمعرفة طريقة قلي السمك بدون استخدام، نظرًا لما تسببه الزيت من مشاكل صحية خطيرة وعلى وجه الخصوص الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية خطيرة، لأن الزيت عندما يتعرض لدرجة حرارة عالية يكون مهدرج وبالتالي يجلب العديد من الأمراض المزمنة، ولكن بعد الآن سوف تقومين بتحضير السمك المقلي بدون استخدام زيت، مع العلم أن هذه الطريقة هي التي تكون الأفضل بالنسبة لك باستمرار ولن تتوقفي عن استخدامها يومًا ما.
قلي السمك بالماء بدون زيت أحلى من المطاعم
السمك له فوائد صحية كثيرة لا يمكن الاستغناء، حيث أكد العديد من أطباء التغذية أنه يجب تناول السمك مرتين في الأسبوع، لكي يستفيد الجسم من الفوائد الصحية الكبيرة التي يكتسبها عند تناول السمك، ولكن البعض يتوقف عن تناوله بسبب أنه يتشرب كمية كبيرة من الزيت، ولكن كان هذا الأمر يحدث عن قلي السمك في الزيت، ولكن وداعًا لهذه الطريقة التقليدية لأن الجديد دائمًا يتوفر من خلالنا.
مكونات قلي السمك بدون زيت
المكونات المتوفرة معنا اليوم كلها مفيدة للجسم، مع العلم أن هذه الوصفة تناسب جميع الأشخاص الذين يستخدمون نظام غذائي صحي، بالإضافة إلى الأشخاص الذين يريدون خسارة الوزن، وتتمثل المكونات في:
- كيلو من السمك النوع المفضل بالنسبة لك.
- ملعقة من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من بهارات السمك.
- حزمة من الخضروات المختلفة.
عصير الليمون.
خطوات تحضير وصفة قلي السمك بدون زيت
خطوات قلي السمك بدون زيت نهائي، وتتمثل الخطوات في:
- يجب تنظيف السمك جيدًا من الداخل والخارج.
- يجب أن يكون السمك طازج.
- يجب أن نتخلص من كل الشوائب التي توجد بداخله.
- يتم تحضير تتبيلة السمك بالشكل الطبيعي.
- نقوم بوضع هذه التتبيلة بداخلها.
- نترك السمك لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعتين قبل البدء في عملية القلي.
- يتم وضع طاسة من التيفال على النار.
يجب دهنها بالقليل من الماء. - نضع السمك فيها ويجب أن تكون درجة الحرارة هادئة.
يتم تقليبها حتى نتأكد من تمام التسوية.