تنظيف الخلاط الكهربائي هي مهمة أساسية لكل ربة منزل أو أي طباخ يمتلك الخلاط الكهربائي في المطبخ، حيث أن الخلاط الكهربائي هو أحد الأجهزة المنزلية التي تعمل بالكهرباء، ويستخدم الخلاط في طحن جميع الخضروات والفواكه، ويستخدم في عمل العصائر، وعمل أي خليط لتتبيل اللحوم والأسماك والدواجن، ولكن لا يتم استخدمه أبدا في فرم اللحوم أو الدواجن، حيث أنه مخصص فقط لفرم أي نوع من الخضار بواسطة إضافة بعض السوائل مثل الماء أو الحليب أو الشوربة لتسهيل فرم الخضروات، لهذا يتسخ الخلاط الكهربائي بشكل مستمر، ويحتاج إلى تنظيف وعناية، حيث يتراكم بداخله العديد من البكتريا، ومع تراكم تلك البكتيريا فإنها تدخل جسم الإنسان عن طريق الطعام، لهذا لابد من تنظيف هذا الجهاز بصورة دورية للحفاظ على الصحة.
تنظيف الخلاط الكهربائي
يمكن الاعتماد على صابون المواعين وصودا الخبز في تنظيف الخلاط الكهربائي وإزالة الدهون المتراكمة، حيث يتم تنظيفه من أي بقع موجودة بداخله كما يلي:
المكونات
- 2 ملعقة من سائل غسيل المواعين.
- كوب ماء مغلي.
- 1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
طريقة التحضير
- يتم إضافة السائل والماء المغلي وصودا الخبز إلى الخلاط الكهربائي، ثم يتم تشغيل الخلاط.
- ثم يتم فصل التيار الكهربائي.
- ثم يتم بعد ذلك فرك دورق الخلاط من الداخل بهذا الخليط، وبواسطة ليفة المواعين، وفركه من أي بقع موجودة بداخله، ثم نشطفه بالماء الفاتر.
- ثم يتم مسح جهاز الخلاط من الخارج بواسطة فوطة قطنية وهذا الخليط لتنظيف أي بقع موجودة عليه.
- ثم بعد ذلك نترك الخلاط ليجف تماما لمدة 3 ساعات قبل تشغيله.
نصائح لتنظيف الخلاط الكهربائي
يرجى الالتزام ببعض النصائح الضرورية في تنظيف الخلاط الكهربائي والحفاظ عليه، حيث تتمثل تلك النصائح فيما يلي:
يجب عدم إضافة أي مواد عطرية داخل الخلاط لتنظيفه وتعقيمه مثل مسحوق الغسيل أو الديتول المركز أو الكلور العطري أو زيوت التعطير مثل اللافندر، لأن كل هذه الأشياء ستلتصق رائحتها بالخلاط الكهربائي، وتنتقل إلى الطعام الذي سوف يتم وضعه في الخلاط، ولهذا يجب عدم تنظيف الخلاط بأي مواد عطرية.