قراقيش السمسم ، من المخبوزات الهشة والمقرمشة التي تقدم مع الشاي أو الحليب وتعد من المخبوزات سهلة التحضير التي لا تحتاج إلي الكثير من الوقت فهي يتم تحضيرها بدون استخدام الخميرة، وتتعد طرق عمل القراقيش ولكن تعد هذه الطريقة من أبسط طرق تحضيرها وأسرعها فهي تحضر خلال دقائق معدودة، كما تعد القراقيش من أفضل المخبوزات التي تقدم في فصل الشتاء فهي تمد الجسم بالدفء مع كوب من الشاي الساخن حيث أيام قريبة ويتم دخول فصل الشتاء، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل قراقيش السمسم بخطوات سهلة وبسيطة جداً بالمنزل.
مكونات عمل القراقيش بالسمسم
يتم استخدام بعض من المكونات البسيطة لعمل القراقيش وهي كما يلي:ـ
- 4 أكواب من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة شمر مطحون.
- ملعقة كبيرة من السمسم.
- نصف ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
- ملعقة كبيرة من الببكنج بودر.
- نصف كوب من السمنة.
- نصف كوب من الزيت.
- كوب من الحليب الدافئ.
مكونات عمل قراقيش السمسم بالمنزل
طريقة التحضير
خطوات تحضير قراقيش السمسم بسيطة جداً وهي كما يلي:ـ
