تكثُر فوائد مشروب البنجر في الصيف حيث أنه يحافظ على الجسم بارداً ورطبًا ويحميه من درجة الحرارة المرتفعة والعرق الذي يؤدي إلى الجفاف، فهو يعتبر من ضمن المشروبات المثالية في الصيف نظراً لإحتوائه على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات التي تعزز جهاز المناعة وتحمي من الأمراض والالتهاب بشكل عام لذلك فهو يحافظ على الصحة المثلى للجسم.
فوائد مشروب البنجر في الصيف
يبحث الكثير عن فوائد مشروب البنجر في الصيف وخاصةً كِبار السن الذين يعلمون القيمة الغذائية للبنجر وفوائده هي:
- يمد الجسم بكمية كافية من عنصر البوتاسيوم والماغنسيوم اللذان يساهمان في تقليل التوتر وضبط معدل ضغط الدم والشعور بالاسترخاء.
- يُحسن تدفق الدم للجسم بأكمله ويمُد جميع الأنسجة والعضلات بالأكسجين.
- يعطي للجسم الحيوية والطاقة لتحمل الأنشطة اليومية وممارسة التمارين الرياضية.
- ينظم حركة الأمعاء ويمنع الإمساك لأنه يحتوي على الألياف بنسبة كبيرة.
- يُخلص الجسم من السموم ويعمل على تحسين وظائف الكبد.
- يزيد من إنتاج الكولاجين بالجسم بالإضافة إلى أنه مضاد للأكسدة.
- يساهم في فقدان الوزن لإحتوائه على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.
فوائد مشروب البنجر والجزر
على الرغم من فوائد مشروب البنجر في الصيف إلا أن مشروب البنجر والجزر لابد من وجوده دائمًا في كل منزل ومن أبرز فوائده ما يلي :
- يحتوي على نسبة عالية من النحاس ويقوي جميع النواقل العصبية.
- يحتوي على فيتامين أ المسئول عن تقوية النظر.
- يعزز عمل الجهاز الهضمي وينظم عملية التمثيل الغذائي ويحمي من الإصابة بقرحة المعدة.
- كما يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر والخرف لأنه يعزز صحة الدماغ ويقوي الذاكرة.
- يقلل فرص الإصابة بأمراض القلب والسرطان بأنواعه.
- يعمل على ترطيب البشرة وعدم ظهور علامات الشيخوخة عليها وتفتيح لون الجلد لاحتوائه على فيتامين ج.
فوائد البنجر للرجال والنساء
بعد ما تعرفنا على فوائد مشروب البنجر في الصيف سوف نوّضح أهميته للرجال والنساء كالآتي:
- يعزز الصحة العامة للرجال والنساء مما يؤثر بالإيجاب على الصحة الجنسية والإنجابية.
- نظراً لإحتوائه على حمض الفوليك فهو مفيد جداً للمرأة الحامل لأنه يقوي العظام والمفاصل.
- كما يحمي الجنين من الإصابة بالتشوهات.
