فوائد تناول البيض يوميا عديدة ولكن هل تعلمها؟ فهناك العديد من الفوائد الغذائية التي ستعود على متناولي البيض، حيث أنه من المصادر الغنية بالبروتين، وكذلك يحتوي على الدهون، والفسفور والكالسيوم، وهذا يجعله من الوجبات التي يفضلها الكثير خاصة على الإفطار، والجدير بالذكر العلم أن الفوائد الخاصة بالبيض ليست بينها وبين اللون الخاص بالقشرة علاقة على الإطلاق، فجميعهم متساويين.
فوائد تناول البيض يوميا
بالتساؤل من قِبل الكثير من الأشخاص عن الفوائد التي يمنحها البيض للجسم إثر تناوله بشكل يومي، كان يجب علينا أن نتطرق إلى ذكر تلك الفوائد بشكل واضح، وتفصيلي، حيث أنها تتمثل في النقاط الآتية:
يمد الجسم بالطاقة اللازمة
- يحتوي البيض على الكثير من الدهون بالإضافة إلى البروتين، وهذا جعله من الوجبات المثالية التي تمد الجسم بالمزيد من الطاقة، وتشعرك كذلك بالشبع.
- حيث نجد أن البيضة الواحدة بها ما لا يقل عن 70 سعرة حرارية.
- بالإضافة إلى أن صفار البيض به الكثير من العناصر الغذائية المخالفة، من أهمها فيتامين ب 12 بالإضافة إلى فيتامين د.
يعزز من صحة المخ
- كلمة السر تكمن في مادة الكولين حيث أنها المتسببة فيإمداد المخ بالفوائد، والتي تتواجد بكثرة في البيض، وتغذيه بشكل كبير.
- كما أنها تساهم في تكوين تلك الخلايا، بالإضافة إلى الناقلات العصبية التي تتسم بالأهمية داخل الجسم.
- بالإضافة إلى إنها تمتلك أهمية خاصة للذاكر، وتحسين المزاج، وتتحكم بشكل كبير في العضلات.
- وتخدم الوظائف التي يقوم بها الجهاز العصبي العام.
- والجدير بالذكر أن بيضة واحدة فقط تعمل على توفير حوالي 6%، ممايحتاجه الجسم بشكل يومي من مادة الكولين.
يعزز من صحة العيون
- الفوائد التي يمنحها البيض للعيون كثيرة، وتتمثل في احتوائه على ما يطلق عليه اسم مادة الكاروتينات.
- حيث أن الخبراء أكدوا أن البيض فعال جداً فيما يخص تعزيز الصحة العامة الخاصة بالعيون، حيث أنها فعالة أكثر حتى من تناول الجزر.
- حيث أن صفار البيض به مادة اللوتين، وهو كاروتينويد حيث أنه يقوم بالمساعدة في عملية مكافحة التنكس البقعي الذي يرتبط بالتقدم في السن.
وهذه كانت جميع فوائد تناول البيض يوميا، والتي لا يمكن أن تتغاضوا عنها، فيكفي بيضة واحدة من أجل صحة أفضل.
