يعتبر العسل أهم مصادر الطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان وتتعدد فوائد العسل على الريق مما تجعل الجميع يقبلون عليه حيث يمتلك فوائد تميزه عن أي غذاء آخر، فهو لا يستخدم للتحلية الطبيعية فقط بل يحتوي على فيتامين ج وفيتامين ب وبه العديد من المعادن الهامة، ويناسب جميع الفئات العمرية ما عدا الأطفال تحت سن السنة، ويستخدم أيضًا كعلاج لمشكلات نقصان الوزن والنحافة.
فوائد العسل على الريق
يحتوي العسل على مضادات الأكسدة التي تجعله يحمي الجسم من أمراض كثيرة مثل بعض أنواع مرض السرطان ومن أهم فوائد العسل على الريق ما يلي :
- يعالج الاضطرابات التنفسية ويهدأ من السعال والتهاب الحلق.
- يعالج مشكلات الهضم والقولون وينشط الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك ويعزز الجهاز المناعي.
- يعطي الجسم الشعور بالنشاط والحيوية لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
- يقوي الأعصاب ويحافظ على صحة الدماغ.
- يحافظ على صحة القلب حيث يقلل مستوى الكوليسترول في الدم.
- يساهم في التخلص من رائحة الفم الكريهة لأن به خصائص مضادة للبكتيريا والميكروبات.
فوائد العسل للبشرة
لن تقتصر فوائد العسل على الطبخ فقط بل تمتد لعلاج البشرة ويستخدم في العناية بالبشرة ونضارتها، ونعرض لكم أهم فوائده للوجه والبشرة كالتالي:
- يزيل طبقات الجلد الميت ويغلق مسام الجلد بعد خلوّها من الأوساخ.
- يعمل على توحيد لون البشرة وتبييضها حيث يعالج البقع الداكنة والتصبغات والندوب.
- له دور فعال في الوقاية من ظهور حب الشباب، ومعالجة الإكزيما والصدفية واحمرار الجلد.
- يؤخر ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، ويُسرع من التئام جروح البشرة وتطهيرها.
ما الفرق بين العسل والسكر الأبيض؟
على الرغم من فوائد العسل على الريق إلا أنه لا يجب الإفراط في تناوله خاصةً لمرضى السكر، ويوجد فروق عديدة بين العسل والسكر تتلخص في النقاط التالية:
- يعتبر السكر المنزلي سكر مزدوج حيث يحتوي على الغلوكوز والفركتوز بنسب بسيطة.
- لكن العسل يحتوي بشكل أساسي عليهما بنسبة 80%، ويحتوي على الماء بنسبة 20%، ويحتوي على عناصر وفيتامينات هامة للجسم.
- يحتوي كل 100 جرام من السكر على 380 سعرة حرارية.
- أما تحتوي نفس الكمية من العسل على 304 سعرة حرارية وهذا الفضل يعود إلى الماء المتواجد في العسل.