إذا كنت مهتمًا بتخسيس دهون البطن، فلن تضطر إلى البحث عن أي مكونات “سحرية” باهظة الثمن أو يصعب العثور عليها. يمكن العثور على أفضل الأطعمة للمساعدة في تخسيس دهون البطن بأمان في أي محل بقالة محلي، إحدى الطرق لبدء خطة صحية لإنقاص الوزن التسوق والحصول على الأطعمة الغنية بالألياف، والتي غالبًا ما تكون منخفضة السعرات الحرارية بشكل طبيعي، وتساعد على إبقائك تشعر بالشبع لفترة أطول بعد تناول الطعام وتساعد أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدم. قم بإقرانها بالأطعمة الغنية بالبروتين الخالي من الدهون – والتي تساعدك أيضًا على الشعور بالشبع.
قرع العسل
لا يفكر معظم الناس في قرع العسل و مع احتوائه على ألياف أكثر من الكينوا وبوتاسيوم أكثر من الموز، يعد هرس قرع العسل خيارًا غنيًا بمضادات الأكسدة ومنخفض السعرات الحرارية بشكل طبيعي. كوب واحد يحتوي فقط على حوالي 80 سعرة حرارية ومليء بالفيتامينات والمعادن. يحصل قرع العسل على لونه البرتقالي الزاهي من البيتا كاروتين، وهو كاروتين يستخدمه الجسم لصنع فيتامين أ.
الحمص
الحمص بقوليات عبارة عن قوة نباتية مليئة بالألياف والبروتين النباتي، وكلاهما يمكن أن يساعد في فقدان الوزن. كما أن الحمص مليء بالفولات والحديد ومضادات الأكسدة التي تعزز المناعة والمعادن التي تساعد على التخلص من الانتفاخ. وهو مصدر غني بالكربوهيدرات المعقدة، والتي يمكن أن تساعد في توفير الطاقة المستدامة طوال اليوم.
على الرغم من أنه منخفض السعرات الحرارية إلى حد ما، إلا أن ما يجعل الحمص طعامًا رائعًا للتحكم في الوزن هو كثافته الغذائية. تظهر الأبحاث أن اختيار الأطعمة ذات الكثافة الغذائية العالية (تم تقديم الحمص كمثال في الدراسة) يمكن أن يساعد في زيادة كل سعر حراري وتوفير عدد كبير من المكونات الفريدة التي تعزز الصحة مع دعم فقدان الوزن الصحي.
عين الجمل
إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة مقرمشة ومشبعة يمكنك تناولها أثناء التنقل، فتخطى البطاطس وتناول عين الجمل، الغني بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب. تأتي الأوقية الواحدة أقل من 200 سعرة حرارية وتوفر 4 جرام من البروتين و 2 جرام من الألياف. ولكن لديه دور أكثر أهمية في المساعدة على إدارة الوزن: بعد تناول عين الجمل، ستشعر بالشبع أكثر مما تشعر به مع الوجبات الخفيفة الأخرى. أثبتت الأبحاث أن عين الجمل، على وجه الخصوص، يساعد في كبح الرغبة الشديدة التي قد تواجهها بين الوجبات.
يقدم عين الجمل أيضًا أكثر من ضعف كمية البوليفينول المضادة للأكسدة مقارنة بالعديد من المكسرات الأخرى، بما في ذلك الفول السوداني ، كما هو موضح في الدراسات الأولية. تظهر نتائج الأبحاث أنه عند مقارنتها بالأنظمة الغذائية المتحكم بها، فإن الأنظمة الغذائية الغنية بعين الجمل أدت إلى انخفاض أكبر بكثير في إجمالي الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية أيضًا. كما أنها تحتوي على البريبايوتكس التي ثبت أنها تؤثر بشكل إيجابي على بكتيريا الأمعاء.
الفستق
عندما تريد تناول شيء لذيذ كوجبة خفيفة في السينما، تخطي الفشار بالزبدة، وأحضر كيسًا من الفستق بدلاً من ذلك. سوف تشعرك بالشبع بشكل أسرع بكثير، لأنها تحتوي على 6 جرامات من البروتين النباتي لكل وجبة، كما أنها تغذي جسمك بالأحماض الأمينية الأساسية. يوفر الفستق أيضًا 3 جرامات من الألياف لكل وجبة بسعر 160 سعرة حرارية فقط للأونصة. وعلى عكس بعض المكسرات الأخرى، يمكنك أن تأكل أكثر من القليل منها قبل أن تصل إلى الحد الأقصى: هناك 49 حبة فستق في حصة واحدة، مقارنة بـ 23 حبة لوز أو 18 حبة كاجو، مما يجعلها تبدو وكأنها وجبة خفيفة أكثر أهمية.
عند شراء الفستق، اختار الفستق الذي لا يزال في قشرته. وإليك السبب: وجدت الأبحاث الأولية المنشورة في مجلة Appetite أن عملية قشر الفستق كانت بمثابة إشارة إلى تباطؤ تناول الوجبات الخفيفة.
