طريقة عمل الجبنة المثلثات في المنزل بقوام كريمي مناسب وطعم جميل يحبه الأطفال، بدأت المدارس وتحاول الأمهات توفير وجبات مختلفة للأطفال كل يوم في الصباح، الجبن بأنواعها المختلفة هي وصفة أساسية في سندوتش الصباح وفي لانش بوكس المدرسة، ولكن في الفترة الأخيرة ارتفعت الأسعار كثيرا والحصول على أنواع مختلفة من الجبن بشكل يومي سوف يكون مرهق جدا من الناحية المادية، ولذلك الحل في تحضير الجبنة في المنزل بكل سهولة، قد تخاف بعض الأمهات من تلك التجربة ولكن تابعينا سوف نعرض لك مقدار بسيط للتحضير وخطوات سهلة وناجحة والنتيجة مضمونة مئة في المئة، الجبنة المثلثات من أشهر أنواع الجبن التي يحبها الجميع في الصباح، تحضر في المنزل بطريقة مضمونة أفضل من الجاهزة، تابعونا في سطور المقال التالية نعرض لكم بالتفصيل مكونات عمل الجبنة المثلثات في المنزل بقوام كريمي ممتاز وطعم ولا أروع.
طريقة عمل الجبنة المثلثات
- كوب واحد من الحليب السائل كامل الدسم.
- ربع كوب من أي زيت نباتي متوفر لديك.
- ثلاث مثلثات من الجبنة أي نوع متوفر لديك.
- اثنين ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض الفاخر.
- ملعقة واحدة كبيرة من الخل الأبيض.
- ملعقة واحدة من القشطة أو من الزبدة.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
خطوات تحضير الجبنة المثلثات في المنزل بوصفة ناجحة
نعرض الآن خطوات سهلة وبسيطة لا تحتاج إلى وقت طويل أو مجهود لتحضير الجبنة المثلثات في المنزل، الخطوات هي:
- في وعاء يتم إضافة المكونات السابقة بالتدريج ويتم التقليب بالمضرب اليدوي جيدا حتى ينعم الخليط تماما.
- يمكن استخدام الخلاط الكهربائي في تلك الخطوة سوف يعطي نتيجة مضمونة بدون أي مجهود.
- يتم صب الخليط المحضر في وعاء عميق ويرفع على النار ويتم التقليب باستمرار حتى يثقل القوام.
- يكون قوام الجبنة المطلوب في نفس قوام البشاميل.
- بعد الوصول إلى القوام المطلوب يتم وضع الخليط في صينية ويتم تغطيتها فورا بكيس من البلاستيك حتى لا تتكون طبقة في الأعلى.
- يتم إدخال الصينية الثلاجة حتى تتماسك الجبنة ثم تقطع بالشكل والحجم المناسب لك.
