طاجن السبانخ باللحمة ، من الأكلات الجميلة التي تعطي لجسم الشعور بالدفء في فصل الشتاء، وهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة المفيدة لصحة الجسم، ونجد الكثير من الناس يفضلون تناول السبانخ لأنها من الخضروات الجميلة الغنية بعنصر الحديد الهامة لصحة الجسم، كما تعطي الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة وهذا يساعد على إنقاص الوزن، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني الإخباري، على طريقة عمل طاجنالسبانخ باللحمة بخطوات بسيطة وسهلة.
مقادير عمل طاجن السبانخ باللحمة
يحتوي الطاجن على بعض المكونات التي تتوفر في كل منزل سوف نتعرف عليها وهى كالتالي:-
- نصف كيلو من السبانخ المقطعة.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- ربع كيلو من اللحمة المسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة.
- كوب ونصف من عصير الطماطم.
- ملعقة كبيرة من الأرز، أو لسان العصفور على حسب الرغبة.
- ٢ كوب من الشوربة أو المرقة.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير طاجن السبانخ باللحمة بكل سهولة بالمنزل وهى كما يلي:-