فطيرة الفطار الوهمية الرائعة بدون عجن ولا فرن ، تتمتع الفطائر بأنها سهلة ولذيذة جدا تتميز من ضمن الأكلات المشهورة جدا في جميع أنحاء العالم ويتقدم بعدة طرق مختلفة وبأشكال متعددة لرسم العجائن بحشوة رائعة إذا كانت بقطع الدجاج أو إذا كانت باللحمة المفرومة مكوناتها بسيطة جدا غير مرهقه في التحضير ويمكن أيضا أن نقوم باستغلالها كوجبة فطار لذيذة لأن يوجد بها الحشوة الكافية لها، ويمكن أيضا أن نستغل هذه الفطائر كوجبة عشاء سهله على المعدة سريع الهضم.
فطيرة الفطار الوهمية الرائعة بدون عجن ولا فرن
نلاحظ أن معظم الشباب والسيدات والأطفال يقومون بتناول وجبات سريعة جدا وخفيفة على المعدة وفي نفس الوقت لديها طعم شهي، ولذيذ في وجبة الإفطار أو وجبة العشاء لذلك نلاحظ أن معظم الأسر تقدم الفطائر بحشوات متعددة لهذا السبب وجدنا طريقة بسيطة جدا يمكنك أن تقومي بتصنيع الفطائر من خلالها تابعي معنا.
مكونات الفطائر
- 500جرام من الدقيق.
- كوب من الحليب.
- نص ملعقة من الملح.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- اثنان ملعقة من الزيت.
- ملعقة من السكر.
- اثنان ملعقة من الزبدة.
الحشو:-
- جبنه فينا أو أي نوع من أنواع الجبنة التي ترغبي فيها مع أضافه الموتزاريلا فتعطيها نكهة وطعم رائع.
- ملعقة من البقدونس المفروم.
- بصلة مفرومة.
- رشه من الملح.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
الطريقة :-
أولا عزيزتي إذا كنت ترغبين في تحضير وجبة بسيطة جدا وسريعة التحضير تابعي الآتي:-
- أولا عزيزتي يفضل أن تقومي بتحضير الدقيق في وعاء واسع وتضيعي معه البيكنج بودر.
- ولكن يفضل أن تقومي بنخلهم بشكل جيد.
- ثم ضيفي بعد ذلك السكر مع أضافه الملح.
- وابدئي بالاستعانة بعملية التقليب المستمر.
- الآن ضيفي الزيت مع أضافه جميع السوائل.
- قومي بعمل العجائن على الأقل 10 كور من العجين.
- والداي بفرد كل عجينة على حدة.
- ثم ضيفي بداخلها الحشو التي تحدثنا عنها والتي تقومي بإضافتها على النار.
- مع البصل المفروم والبقدونس وابدئي بتقليب جيدا ثم أضيفي معهم الجبنة.
- وادخليها داخل العجينة.
- ثم قومي بتشكيلها حسب الرغبة على شكل دوائر أو مستطيل أو نجمه.
- وقومي بإدخالها الفرن يفضل أن تكون درجه الحرارة ليس مرتفعة حتى تساعد على نضجها بكل سهولة.
