عندما نتحدث عن بطاطس الفارم فرتس، فإننا نتحدث عن واحدة من وجبات البطاطس الشهية والتي يحبها العديد من الأشخاص إنها تعد وجبة سهلة التحضير ولذيذة في نفس الوقت في هذا المقال سنستكشف المكونات المستخدمة في بطاطس الفارم فرتس، وطريقة تحضيرها، وبعض الأسرار التي تجعلها في غاية النجاح، بالإضافة إلى فوائدها الصحية.
مكونات بطاطس فارم فريتس
لتحضير بطاطس الفارم فرتس، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- بطاطس طازجة
- ماء
- خل
- ملح
- اختياري: شطة وليمون
طريقة التحضير
6. قبل طهي البطاطس، أخرج صينية الفرن واخلط البطاطس جيدًا في الصينية بحيث تكون موزعة بشكل متساوي وقم بوضعها في الفرن.
7. سخن الفرن إلى درجة حرارة تتراوح بين 200-220 درجة مئوية واخبز البطاطس لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
8. بمجرد أن تنضج البطاطس وتحمص بشكل جيد، قم بإخراجها من الفرن واتركها تبرد قليلًا قبل التقديم.
أسرار نجاح بطاطس الفارم فرتس
- استخدم البطاطس الطازجة وتأكد من غسلها جيدًا قبل التقطيع.
- قم بنقع البطاطس في مزيج الماء والخل والملح لمدة كافية لتجنب التأكسد والتسود.
- . قومي بتوزيع البطاطس بشكل متساوي في صينية الفرن للحصول على نتيجة أفضل.
- اختياريًا، يمكن إضافة الشطة وعصير الليمون لمذاق إضافي وتحسين المذاق.
- تأكد من أن الفرن مسخن بشكل جيد قبل وضع البطاطس فيه.
- حرص على تقليب البطاطس أثناء الشوي لتأكيد أنها تحمص بشكل متساوي.
