كفتة الفراخ المشوية الرائعة بخلطة مميزة ، نلاحظ أن معظم النساء يبحثن باستمرار عن طريقة لتحضير كفتة الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة، وهي وصفة سريعة يفضلها الأطفال والكبار، مما يتم تناول بعض أنواع الطعام اللذيذ بجانبه، وقد يكون أقل تكلفة بكثير من أنواع الطعام الأخرى حتى تتعرف على طريقة تحضير كفتة الدجاج بسهولة.
كفتة الفراخ المشوية الرائعة بخلطة مميزة
يمكننا تحضير كفتة الدجاج المشوية بعناصرها المميزة وفوائدها المتعددة من خلال هذا المقال، لذا كل ما عليكي فعله يا عزيزتي هو أن تختاري دائما ما يناسب أطفالك وأن تختار دائما الأطعمة المفضلة لديهم مثل كفتة الدجاج.
مقادير عمل كفتة الفراخ
مقادير الكفتة الفراخ قد تتوفر دائما داخل المنزل هي بالفعل لديها طعم لذيذ وغير مكلفة بالمرة:-
- خمسة من الفلفل الرومي.
- اثنان من الفلفل الألوان.
- ملعقة من البقسماط.
- اثنان ملعقة من البقدونس المفروم.
- بصلة مفرومة.
- بيضة واحدة.
- ملعقة من بهارات الدجاج.
- نص ملعقة من الملح.
- نص ملعقة من الفلفل الأسود.
- نص كيلو من البانية.
- ملعقتان من الزيت.
طريقة عمل كفتة الفراخ
طريقة بسيطة جدا تستطيع من خلالها تحضير كفتة الدجاج اللذيذة، والطريقة كالتالي: –
- أولا يفضل أن نقوم بتشغيل مفرمة اللحمة أو يفضل تشغيل الكبة الكهربائية.
- ونضيف بها الدجاج وعندما يتم فمرنه بشكل جيد.
- نقوم بإضافة البصل ويتم فرمه مع الفلفل الرومي والفلفل الألوان.
- يفضل أن يتم تقطيعه.
- ثم نبدأ بتحضير وعاء واسع ونضع في جميع المكونات مع البقسماط والبهارات والفلفل الأسود والملح.
- يفضل إضافة رشة من البابريكا .
- خلطي جميع المكونات بشكل جيد.
- ثم أضيفي البيضة.
- قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- ثم قومي بتحضير خلطة الشيش طاووق
- والداي بإضافة الكفتة داخلها ثم اتركيها لمدة 10 دقائق داخل الثلاجة حتى ترتاح تماما.
- أبد عزيزتي بإضافة الكفتة في الفرن.
- وانتظري لمدة 20 دقيقة ثم قومي بغلق النار
- ابدئي بتحضير كمية وفيرة من البقدونس.
- وقومي بتوفيرها في داخل أطباق التقديم.
- ابدأي بتقديم الكفتة المميزة الرائعة بطعم هائل.
يقدم بجانب كفتة الفراخ جميع أنواع الخضار المختلفة، أو يقدم أيضا مكرونة بشاميل أو صلة الطحينة او مكرونة اسباجتي.
