البسبوسة التركية الرائعة باسرار اكبر الشيفات ، البسبوسة التركية وطريقة تحضيرها أو البسبوسة بصلصة الطوفي تعد من ضمن أنواع البسبوسة المميزة جدا وسهلة التي نفضل تناولها وتقديمها في أفضل المناسبات كما يمكن أيضا أن نقوم بتقديمها كحلا لذيذة بعد وجبة العشاء لهذا السبب وجدنا عدد كبير من الأشخاص يقوم بالبحث على كيفية تحضير البسبوسة التركية داخل المنزل بكل سهولة لهذا السبب من اليوم سوف نبدأ بتحضيرها بطريقه مدهشة وطعم رائع ونتائج جيدة للغاية.
البسبوسة التركية الرائعة باسرار اكبر الشيفات
بكل سهولة سوف نستطيع تحضيرا أفضل بسبوسة تركية رائعة ولديها مقادير متميزة لذلك عزيزي استعيني بالمقادير الآتية حتى تبديا بتحضير أفضل طعم للبسبوسة التركية:-
مقادير البسبوسة التركية
- كوب ونص من السماد.
- 2 من البيض.
- كوب إلا ربع من السكر.
- ثلاث ملاعق قشطه.
- نص فنجان من الزيت.
- بيكنج بودر.
- زعفران.
- صلصة التوفي.
- كوب من السكر.
- ملعقتين من القشطه.
- 50 جرام من الزبده
طريقة البسبوسة التركية
طريقة تحضير البسبوسة التركية تشبه بشكل كبير تحضير البسبوسة المصرية، ولكن بإضافة الطوفي المميزة، ولديها طعم رائع ويمكن أيضا أن نقوم بالاستغناء عنه واستخدام أي صوص مختلف مثل صوص الشيكولاتة أو صوص الكاراميل البسبوسة بالصلصة الخاصة بها:-
- أولا يفضل عزيزتي أن تقومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- ثم احضر وعاء واسعا وضعيا في السكر.
- ثم اتركيه على النار وسوف يصبح أمامك الآن باللون البني الفاتح.
- قومي بإضافة عليه الزبدة مع لقشطه ولكن استمر في التقليب بسرعة فائقة.
- ثم قومي بتركها لحين الانتهاء من تحضير البسبوسة.
- ثم قومي بإضافتها مباشرة على البسبوسة بشكل متميز.
- عزيزتي احضر وعاء واسعا وضيفي به السماد.
- ثم أضيفي بعد ذلك الزعفران والبيكنج بودر والزيت والسكر والبيض.
- تخفقين جميع المكونات جيدا.
- وعندما يحصل على الخليط كريمي قومي بإضافته في الصينية.
- ويجب أن تكون هذه الصينية مدهونة بملعقة من الزبدة.
- عزيزتي يفضل أن تقومي بإدخالها الفرن على درجة حرارة متوسطه.
- وانتظري لمده نص ساعة.
- ثم قومي بغلق النار وضيفي عليها صلصة الطوفي.
- وقومي بتقطيعها وتقديمه.
- ويمكن أن تقومي بتزيينها بالقليل من جوز الهند.
