أزاي اعمل النايتي في البيت ؟ سنعرض لكي الطريقة لأنها من اجمل الوصفات التي يمكن أن تقدميها لأطفالك وأسرتك وهي طريقة وكيكة بمكونات صحيه مضمونة يتم عملها وإعدادها في المنزل في وقت قليل وبنفس طعم ومكونات الحلوى التي يتم شرائها من الخارج ومن السوبر ماركت أو المحلات التجارية ولكنها تتميز بانها لا تحتوي على أي مواد حافظه أو أي مكونات خطيره ضارة على صحه الأطفال.
أزاي اعمل النايتي في البيت؟
ويمكن أسعاد أسرتك وأولادك في المدرسة بالكيك النايتي الذي يتم تحضيره بسهولة ويمكن أن يتناولوه وقت الإفطار، حيث يحتوي في مكوناته على مواد تبني الجسم والعضلات لأنة يتضمن الكربوهيدرات والبروتين والكالسيوم، وكذلك يمكن الاستعانة بالكيك قبل التمرينات الرياضية ليمد الجسم بالطاقة، وبعد اليوم الدراسي وعند عودتهم من المدرسة أو العمل فإن تناول بعض الكيك يمنحهم الطاقة التي يحتاجها الجسم للاستمرار بنشاط وحيوية، هذا بالإضافة إلى أهمية الكيك في تحسين عملية الهضم وهو خفيف على المعدة.
مكونات عمل كيكة النايتي
- كوب من السكر.
- اربع ملاعق كبيره من المربى.
- ثلاث ملاعق صغيره من البيكنج باودر.
- نصف كوب من الحليب.
- معلقه صغيره من الفانيليا.
- كوبان ونصف من الدقيق.
- معلقه صغيره من عصير الليمون.
طريقة عمل النايتي بالمربى
ونقدم طريقة العمل في خطوات سهلة وبسيطة
- نجهز الفرن ونشعله على درجه حراره دافئه.
- ضعي الدقيق والبيكنج باودر ورشة ملح في وعاء عميق، وقلبي جيدًا.
- ضعي البيض والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي، واخلطي جيدًا.
- أضيفي الزبد واستمري في الخلط، ثم أضيفي الحليب واخلطي جيدًا لمدة ثلاث دقائق.
- أضيفي خليط الدقيق بالتدريج، ثم استمري في الخلط لمدة أربع دقائق.
- صبي الخليط في قالب كيك مستطيل مدهون بالزبد، ثم ضعيه في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة.
- أخرجي القالب، واتركي الكيكة تبرد، ثم اقطعيها نصفين بالعرض.
- ادهني نصف منهما بالمربي، ثم ضعيه فوق النصف الآخر، واضغطي برفق حتى يلتصقا.
- ضعي صوص الشوكولاتة في كيس حلواني رفيع أو كيس بلاستيك مثقوب، وشكلي على وجه الكيكة خطوطًا بالصوص. قطعي كيكة النايتي على شكل مستطيلات صغيرة، وقدميها مع الشاي.
