طريقة عمل القرص الطرية، من الوصفات المحبوبة لدي الكثير وخاصة في أيام السقعة والبارد مع كوب شاي أو لبن أحلي فطار في الصباحية، سوف نتعرف على كيفية تحضير بكل سهولة، وكيفية الحصول على قوامها الهش الرائع، ويمكن حشوها من الداخل بالسكر أو تكون سادة في كلا الحالتين طعمها ومذاقها رائع جدا، ولكن يجب مراعاة كل الخطوات وتنفيذها بدقة، للحصول على أفضل النتائج، ومن خلال هذا المقال من موقع ثقفني نقدم لكم اليوم طريقة عمل القرص الطرية.
مكونات طريقة عمل القرص الطرية
سوف نتعرف على مكونات هذه الوصفة بمكونات بسيطة ومتوافرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها:
- 1كيلو من الدقيق المنخول.
- 1كوب من السمنة أو خليط من السمن والزيت.
- 2كوب من اللبن الرائب.
- 1ملعقة كبيرة من الخميرة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- 1ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- 2ملعقة كبيرة من الخل.
- 3ملاعق كبيرة من الحليب المجفف.
- رشة من الملح.
طريقة تحضير الوصفة بكل سهولة
سوف نتعرف على طريقة تحضير الوصفة بخطوات بسيطة وسهلة، والحصول على نتائج مبهرة وهي كالآتي:
