تعد البيتزا السائلة من المعجنات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين كما أنها من الوجبات الإيطالية السريعة، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل بطريقة مختلفة، كما تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والبيض والزبادي ومكونات آخرى، ايضا طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل البيتزا السائلة بطعم رائع وطريقة مختلفة في المنزل.
مقادير عمل البيتزا السائلة
تحتوي البيتزا السائلة على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- ٢ كوب وربع من الدقيق.
- حبة من البيض.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الزعتر.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ربع كوب من الزيت.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ثلث كوب من الزبادي.
- كوب إلا ربع من الماء.
صلصة البيتزا
- ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.
- ماء للتخفيف.
- ثوم بودر.
- ملح.
- بصل بودر.
- زعتر.
للحشو
- خضار.
- لحم مفضل.
- جبنة موتزاريلا.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير بيتزا سائلة بطعم مميز يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-