يعتبر الجاتوه من الحلويات اللذيذة والمحبّبة لدى الكثيرين وعلى الرغم من أن الجاتوه التقليدية قد تتطلب مكونات متعددة ومعقدة، إلا أنه يمكن تحضير جاتوه اقتصادي لها باستخدام مكونات أساسية متوفرة في المنزل يعتبر الجاتوه الاقتصادي خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يرغبون في تناول حلوى شهية دون الحاجة إلى إنفاق الكثير من المال وتتميز وصفتنا للجاتوه الاقتصادي بأنها تستخدم فقط كوبًا واحدًا من الدقيق كمكون أساسي يعني ذلك أنه يمكنك الحصول على 24 قطعة من الجاتوه اللذيذة من كوب واحد فقط من الدقيق، مما يجعلها خيارًا ميسور التكلفة ومناسبًا للعديد من الأوقات والمناسبات بالإضافة إلى ذلك، يمكن تنويع طعم الجاتوه الاقتصادي من خلال تقديمها مع صوص بديل للشكولاتة، مثل صوص الجاتوه الخاصة. هذا يتيح لك تجربة نكهة جديدة وتناسب ذوقك الشخصي.
مكونات الجاتوه الاقتصادي
- كوب دقيق أبيض (١٥٠ جرام)
- 4 بيضات
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام (٢٠ جرام)
- كوب إلا ربع سكر (١٥٠ جرام)
- نصف كوب ماء (١٢٠ ملل)، يمكن استبداله بحليب سائل
- رشة ملح
طريقة التحضير
صوص الجاتوه
- ٢ ونصف كوب حليب (٦٠٠ ملل)
- ٢ ملعقة دقيق (٢٠ جرام)
- ملعقة نشا كبيرة (١٠ جرام)
- نصف كوب سكر (١٠٠ جرام)
- نصف كوب كاكاو خام (٥٥ جرام)
- ملعقة زبدة كبيرة (١٥ جرام)
- رشة ملح
طريقة تحضير الصوص
اسرار نجاح عمل الجاتوه الاقتصادي
استخدم مكونات عالية الجودة وبأسعار معقولة. ابحث عن العروض التخفيضية والخصومات في المحلات واستغل المكونات الموسمية التي تكون عادةً أرخص ثم، قم بتحديد الوصفة التي تود اتباعها وتحديد الكميات المناسبة لتجنب الإهدار. قد يكون من المفيد أيضًا تجهيز العجينة مسبقًا وتجميدها للاستخدام المستقبلي وفي حالة عدم توفر بعض المكونات أو ارتفاع أسعارها، يمكنك استخدام بدائل أقل تكلفة. على سبيل المثال، يمكن استخدام الزيوت النباتية بدلاً من الزبدة أو السكر العادي بدلاً من السكر الناعم يمكنك تحويل الجاتوه الاقتصادي إلى عمل فني بسيط عن طريق التركيز على التزيين. استخدم الفواكه الموسمية أو الشوكولاتة المنصهرة أو قطع الحلوى لإضفاء مظهر مميز وجذاب للجاتوه.
