طريقة عمل غزل البنات هو من أكثر الحلوى شهرة بين الأطفال وخاصة بين الفتيات يتعلق معظم الفتيات بمذاقه اللذيذ وأشكاله المتنوعة والألوان المختلفة التي يأتي بها، عادة ما يقومون بشرائه من ماكينة لصنعه ويدفعن أموالهن لذلك ومع ذلك اندفع العديد منهن للبحث عن طرق لتحضيره في المنزل للمحافظة على وضعهن الاقتصادي ولأنهن يرغبن في تحضيره بأنفسهن لهذا السبب أصبحت طريقة تحضير غزل البنات باستخدام الخلاط وتوثيقها بالصور من بين الوسائل الجيدة للحصول على هذه الحلوى اللذيذة.
طريقة عمل غزل البنات في المنزل بدون ماكينة ولا خلاط بكوب سكر واحد فقط هتعملي كمية كبيرة جدا
حلوى غزل البنات
ولم يقتصر الأمر على الفتيات فقط بل حاولت العديد من الأمهات إعداد غزل البنات لأطفالهن أيضا بعضهن قرر شراء الماكينة بأسعارها الباهظة وبدأن في تحضيره في منازلهن بهدف تلبية رغبات أطفالهن، على الرغم من توافر العديد من الوسائل لتحضير غزل البنات إلا أن “موقع ثقفني” يقدم بعض النصائح القيمة لتحضيره.
طريقة عمل غزل البنات في المنزل
المقادير:
- كوب وربع من السكر.
- صبغات أطعمة بألوان حسب رغبتك.
- نكهة غذائية تتناسب مع اللون الذي تختاريه.
- أعواد من الخشب.
- ملعقة خشبية.
- وعاء طعام.
الطريقة:
- ضعي السكر المذكور في قدر عميق.
- ثم اسكبي 3 نقاط من صبغة الألوان الخاصة بالطعام.
- احرصي على ارتداء القفازات حتى لا يتغير لون يديك.
- أبداي في تقليب المكونات حتى يتغير لون السكر تماما إلى اللون الذي ترغبين في تناوله.
- ضيفي النكهة إلى المكونات ثم أبدأي في خلطها مرة أخرى ولكن بيديك حتى تضمنين تجانسها جيدا.
- إذا كنت ترغبين في تحضير غزل بنات باللون الأبيض لا تضعي صبغات ألوان الطعام.
- ولكن من الممكن إضافة النكهة حتى تضفي إلى الحلوى طعما لذيذا.
- انقلي المكونات التي تجانست معا إلى إناء آخر، على نار متوسطة.
- يمكنك استعمال الملعقة الخشب للمساعدة في التقليب.
- عندما تلاحظين أن السكر قد تحول تماما إلى خليط كريمي.
- قومي بإحضار قدر عميق ووضعه على النار لكي يسخن جيدا.
- انقلي كميات من خليط الكراميل المجهز إلى الوعاء.
- ضعي الوعاء بشكل دائري في القدر العميق.
- ثم حاولي تشكيل مجموعة من الخيوط الرفيعة على حواف القدر.
- لهذا الغرض يمكنك استخدام الأعواد الخشبية.
- قومي باللف الأعواد حول الكمية من القدر بحيث تتشكل خيوط رفيعة تشبه غزل البنات الجاهز.
