الشفاط الكهربائي وخاصة الموجود في المطبخ من أهم الأجهزة التي يجب الحفاظ عليها وذلك بتنظيفها باستمرار، وذلك لأن الشفاط الكهربائي يتعرض للدهون والزيوت الناتجة من عملية الطبخ بشكل مستمر، وتراكمها عليه يقلل من كفاءته، لذلك نقدم لكل ربات المنزل طرق بسيطة لتنظيف الشفاط وتخليصه من أصعب الدهون بمجهود بسيط وبمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.
طرق تنظيف الشفاط وإزالة الدهون
تعتبر هذه الطريقة من أسهل الطرق التي يمكن اتباعها للتنظيف، لكنها تصلح فقط في حالة الاتساخ المتوسطة، يتم في هذه الطريقة الاعتماد على زيت القلي المستعمل، حيث يتم غمس قطعة قماش نظيفة فيه أو إسفنجة ثم يتم فرك أجزاء الشفاط المتراكم عليها الدهون، في هذه الحالة نلاحظ سهولة شديدة في إزالة الدهون، وبعد ذلك نحضر فرشاة تنظيف ونضع عليها القليل من سائل تنظيف الصحون ثم نفرك القطع مرة أخرى ونغسلها بالماء ونجففها جيدا ثم نعيد تركيب الشفاط مرة أخرى.
الطريقة الثانية
نحضر طبق كبير ونملأه بالماء الدافئ ونضيف كوب من الخل ونصف كوب من بيكربونات الصوديوم له والقليل من سائل الصحون، نضع قطع الشفاط في الخليط السابق ونتركها لمدة نصف ساعة، وبعد ذلك نحضر فرشاة تنظيف ونقوم بفرك القطع جيدا حتى نزيل جميع البقع ثم نغسل القطع بالماء ثم نقوم بتجفيفها جيدا وإعادة تركيب الشفاط.
الطريقة الثالثة
نحضر طبق كبير ونملأ بالماء الشديد السخونة ونضيف له نصف كوب من الأمونيا، وبعد ذلك نرتدي قفازات ونضع أجزاء الشفاط في الخليط ونتركها لمدة ربع ساعة، ثم نخرج القطع باستخدام القفازات ثم نقوم بفركها بفرشاة تنظيف حتى تختفي الدهون، وبعدها نغسل قطع الشفاط بالماء ونجففها.
من الأفضل تطبيق الطرق السابقة مرة كل أربع أو ستة أشهر، وللعلم فإن تنظيف الشفاط ليس ضروريا فقط للتخلص من الدهون العالقة به، بل تعتبر عملية التنظيف حماية للمطبخ من إندلاع حريق فيه بسبب تراكم الدهون التي تسد جميع فتحات الشفاط، كما أن فصل الشفاط عن الكهرباء أثناء الليل أو طوال الفترة التي لا يتم فيها استخدام المطبخ مهم جدا، ويزيد من العمر الإفتراضي للشفاط ويجعله يدوم لسنوات كثيرة.