يعشق الكثير من الأشخاص طعم الحواوشي المميز، وخاصة الأطفال، حيث يُعد من الوجبات السريعة والمحببة للجميع، ويمكنك الآن عمل تلك الوجبة الاقتصادية في المنزل لذا سنوضح لكم في هذا المقال أفضل طريقة لعمل وجبة الحوواشي بدون لحمة وبمكونات اقتصادية للغاية، وفي ذات الوقت بطعم اللحمة المميز، كل ما عليك فعله هو متابعة قراءة المقال واتباع الخطوات الموجودة به.
مكونات الحواوشي الاقتصادي بدون لحمة ولا فراخ
يمكنك عمل الحواوشي بطعم اللحمة وبدون استخدام لحمة على الإطلاق من خلال بعض المكونات البسيطة والمتوافرة في المنازل، دون الحاجة إلى استخدام فراخ أو لحمة.
تتمثل هذه المكونات في:
- 5 حبات بطاطس.
- 5 بصلات أحمر أو أبيض حسب رغبتك.
- 5 حبات فلفل رومي أو فلفل حامي أو ميكس بينهم.
- يمكنك استخدام جزر مبشور أو كوسة مبشورة حسب رغبتك.
- 4 مكعبات مرقة لحم من ماجي.
- رشة ملح وفلفل أسود (اختياري)
خطوات عمل الحواوشي الاقتصادي بدون لحمة ولا فراخ
يمكنك عمل حواوشي بطعم اللحمة بدون استخدام لحمة من خلال اتباع هذه الخطوات التي تتمثل في:
- ابشري الخمس حبات بطاطس.
- ابشري البصل أو قطعيه.
- قومي بتقطيع الفلفل لقطع صغيرة جداً.
- أحضري طاسة، ضعي بها ملعقة من الزيت وملعقة من الزبدة.
- ضعي الخضار كله.
- قلبيه المكونات جيداً في الطاسة دون توقف.
- ضعي المرقة والملح والفلفل الأسود.
- قلبي المكونات جيداً.
- عند الاحساس بأن الخليط يشبه العجينة، اغلقي النار.
- أحضري العيش البلدي، ثم افتحيه.
- ضعي الخليط وبعض الموتزاريلا (اختياري).
- ادهني الرغيف بالزيت باستخدام الفرشة.
- أحضري طاسة ساخنة، وضعي الحواوشي حتى يأخذ لون، ثم ارفعيه من على النار.
- كرري الخطوة السابقة لحين الانتهاء من كل الأرغفة الموجودة معك.
تعتبر هذه الطريقة من أفضل الطرق التي يمكن استخدامها لعمل حواوشي بطعم اللحمة دون استخدام لحمة على الإطلاق وبمكونات بسيطة واقتصادية متوافرة في منزلك، وستلاحظي طعم اللحمة في الحوواشي نتيجة استخدام مكعبات المرقة، والتي بدورها تجعل طعم اللحم طاغي على أرغفة الحوواشي.
يمكنك تقديم الحواوشي مع البطاطس المقرمشة المقلية وبعض الصوصات المفضلة، لديكي مثل الكاتشب والمايونيز أو الطحينة والثومية لكي تعطي الحواوشي الطعم الجوسي الرائع، مع طبق رائع من السلطة، أو شرائح مقطعة من الخيار والطماطم، واستمتعي بطعم مميز للحواوشي بمكونات اقتصادية، وطريقة بسيطة للغاية.
