طريقة عمل طاجن العكاوي ، طاجن العكاوي يعد من الأكلات المصرية الشهيرة التي يفضلها الكثير من الأشخاص فهي تعتمد على لحم عكاوى العجل بصورة رئيسية وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة والهامة لصحة الجسم والطواجن من الأشياء التي يسهل تحضيرها لذلك اليوم سوف نقدم لكم جميع التفاصيل حول تحضير طاجن العكاوي في المنزل بمكونات بسيطة وبأقل التكلفة بجودة عالية تابعوا معنا الفقرات التالية.
طريقة عمل طاجن العكاوي
طاجن العكاوي من الأكلات اللذيذة وكثير من الأشخاص يقومون بتناول العكاوي في المطاعم خارج المنزل ولكن يمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة ومن أجل إعداد طاجن العكاوي في المنزل نحتاج إلى بعض المكونات البسيطة الآتية:
نحتاج إلى نصف كيلو من لحم العكاوي.
المقادير للطاجن العكاوي
- 4 فصوص ثوم مهروس.
- نصف كوب من صلصة طماطم.
- 2 بصل مفروم.
- فلفل أخضر رومي.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ورق لورا.
- نصف ملعقة توابل لحمة.
- ملعقة كبيرة سمنة.
خطوات تحضير طاجن العكاوي
اتبعي الخطوات الآتية وسوف تحصلين على طاجن عكاوي شهي ولذيذ ينال على إعجاب أفراد أسرتك والخطوات هي:
