يعد البصل والثوم من أهم أنواع الخضروات التي لا يمكن الاستغناء عنها في جميع الأطعمة التي تساعد على إضافة مذاق لذيذ لها ورائحة ممتازة، لذا يرغب الجميع في معرفة الطريقة التي يمكن من خلالها تخزين البصل والثوم بسهولة من أجل توافرها في المنزل باستمرار وإمكانية استخدامها من وقت لآخر من خلال وضعها في الفريزر بطريقة دقيقة وصحيحة.
خطوات تخزين البصل والثوم في الفريزر
هناك بعض الخطوات التي يمكن من خلالها تخزين البصل والثوم بسهولة في المنزل والتي تتضح فيما يلي:
- يتم إحضار كمية البصل المراد تقطيعها وغسلها جيدًا بالماء حتى يتم التخلص من الرواسب.
- لابد من القيام بفرم البصل جيدًا حتى يتم الحصول على شكل عجين ويمكن استخدام بعض الوسائل السهلة من أجل ذلك مثل الكبة الكهربائية.
- في أكياس مناسبة لحفظ الطعام يتم وضع الثوم في الثلاجة وكذلك إفراغ الهواء بشكل تام من داخلها.
- يتم وضع هذه الأكياس في الثلاجة وحفظها للمدة التى يرغب بها الشخص وإمكانية استخدامها في جميع الأوقات.
طريقة حفظ أنصاف ثمار البصل
يمكن حفظ أنصاف ثمار البصل بسهولة من خلال بعض الخطوات البسيطة التالية:
- عند تقطيع البصل من أجل استخدام نصف ما وعدم الرغبة في استخدام النصف الآخر فإنه من الممكن حفظه بسهولة من خلال وضعه في كيس بلاستيكي مناسب للاحتفاظ بالطعام.
- يتم وضع الكيس في الفريزر أو الثلاجة من أجل الاستفادة منه في وقت آخر وعدم إهدار البصل.
خطوات حفظ البصل المقطع
يعد تخزين البصل والثوم من أهم الأمور التي تهتم بها جميع السيدات من أجل الحصول على الخضروات في أي وقت للاستخدام أو تعرضها للتلف مع مرور الوقت، لذا تابعوا معنا في هذا المقال من أجل معرفة أهم الطرق التي يمكن من خلالها الاحتفاظ بالبصل والثوم بسهولة وإمكانية استخدامها في جميع الأوقات دون الحاجة إلى إهداره.
هناك بعض الخطوات التي يمكن من خلالها حفظ البصل المقطع بسهولة في المنزل والتي تتضح فيما يلي:
- يتم استخدام السكين من أجل تقطيع البصل إلى قطع صغيرة وهو ما يؤدي إلى إمكانية حفظه في الأكياس بسهولة.
- يتم إحضار بعض أكياس البلاستيك ووضعه بداخلها مع الحرص على عدم وجود أي نقاط من الماء أو الهواء داخل الأكياس.
- توضع هذه الأكياس في الفريزر كما أنه يمكن استخدامها في أي وقت.
- من الأفضل أن يتم وضع ملصق على الكيس من أجل معرفة ما يحتوي عليه من خضراوات.
- يمكن الاحتفاظ بهذه الأكياس لمدة تصل إلى 3 أشهر.
